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마늘쫑볶음 만들기
순서
1. 간장, 미원, 들기름을 넣고 중간불로 볶기 시작한다.
2. 어느정도 간장이 증발하면 고추가루, 깨가루를 넣어 완성한다.
포인트
- 물은 절대 넣고 볶지 않는다.
- 중간불로 볶는다.
