[엄마의 레시피] 삭힌 고추볶음(강원도요리)

삭힌고추볶음

재료: 삭힌고추, 들기름, 미원, 매실액기스, 마늘다진거, 고추가루, 깨가루

요리방법
1. 삭힌 고추를 다진다
2. 센불에 들기름을 넣고 볶는다
3. 미원을 넣고 볶는다
4. 매실액을 넣는다.
5. 매실액이 어느정도 졸여질때 다진마늘과 고추가를 넣고 볶는다.
6. 불을 끄고 깨가루를 뿌린다

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