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옥천 함흥 냉면

옥천에 가면 늘 들리는 냉면집이 있다.
아내가 예전 처제랑 스키타러 왔다가 우연히 들른 집이었는데...
정말 맛있어서 자주 찾았다고 한다.
이집...
맛있다.
굳이 냉면사진 올려놓지 않는다.
가보면 안다.
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옥천(양평) 함흥 냉면의 유래

1952년 황해도 출신의 이건협씨가 경기도 양 평군 옥천면에서 ‘황해냉면’이란 이름을 걸고 시작한 후 현재는 예닐곱 개의 냉면집들이 성행하고 있다. 황해도식 냉면은 면발이 굵고 돼지고기 육수에 간장이나 설탕으로간 을해서단맛이강하게나는것이특징이다