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저탄수화물 고지방 식단 LCHF (MBC스페셜 지방의 누명 2부 캡쳐)

Low Carbohydrate High Fat)

저탄수화물 고지방 식단을 하는 방법

1. 하루 세끼가 아니라 배가 고플때 식사를 한다

2. 탄수화물은 물론 당분이 있는 조미료나 과일, 간식도 제한한다.

3. 되도록 뿌리채소를 피하고 잎채소를 먹는다

4. 고기와 채소는 소화되는 시간이 다르므로 따로 먹는다.

5. 트랜스지방 및 식물성 지방은 피한다: 식물선 지방(마가린), 트랜스지방(치킨)

6. 콩기름(식물정 지방) 사용하지 말고 올리브유, 들기름, 팜유, 코코넛유, 유채꽃유를 먹는다.

7. 하루에 1~1.5리터의 물을 충분히 섭취한다